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31 août 2008 7 31 /08 /août /2008 07:33

Ce n'est pas parce que mon cholestérol a l'intention de faire sa petite révolution que je vais sombrer dans des recettes sans saveurs. Aucun risque!!!!

p_se_personne_3

Je veux bien faire attention, mais je refuse la facilité et encore plus la morosité, donc à moi de me creuser les méninges afin de transformer mes recettes.

La diététicienne m'a autoriser un petit 4 heures qui peut se composer de 2 ou 3 tranches de Wasa light agrémentées de tofu à tartiner ou de compote light.

Ingrédients pour un pot standard :

  • 8 pêches bien mûres
  • 6 prunes
  • Sucrette liquide de cuisson, genre Hermesetas (quantité selon les goûts et la maturité des fruits)
  • 1 ou 2 pommes selon leur taille
  • Graines de Fenouil (1 CàS)

Préparation :

  • Eplucher les fruits
  • Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la machine a pain
  • lancer le programme confiture

Dès la fin du programme, verser la compote dans un pot ébouillanté. Le fermer et le retourner jusqu'à complet refroidissement.

J'ai goûté, j'ai aimé, j'ai adopté....

Plus simple que ça, si vous avez, je suis preneuse.

p_se_personne

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Published by Loulaoups - dans Confitures et gelées
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commentaires

Pupuce 03/09/2008 07:51

du fenouil dans les compotes c'est très original!!!merci de ton gentil commentaire sur mon blog.A bientôt!

piroulie 01/09/2008 20:02

sympa l'idée de mettre des graines de fenouilLoula fais gaffe ça a l'air trés bon !!! et si Mr loula goute il rique de tout finir !bisous

Loul@ 31/08/2008 11:07

Mais vous avez tout faux!!!! Vous êtes cordialement invité a goûter à cette succulente compote et a suivre mon nouveau mode de vie alimentaire.A bon entendeur.........Bizoux

Loul@ 31/08/2008 10:50

Le problème est que sous une raison de " régime obligatoire", de "trop cholestérol"...et bien nous( les proches), on n'a même pas le droit de goûter...Pas logique tout cela surtout lorsqu'on connait les goûts que Loula peut parvenir à créer!Mais, je présume que je parviendrais bien à me faufiler ma cuillère à la main pour...M. Loula

China's Child 31/08/2008 10:00

Sachant que mon pere a aussi des soucis de cholestérol, pourquoi pas essayer un jour ? Des fois, les choses les plus simples sont les meilleures ! =) Bonne continuation et merci pour ton passage sur mon blog, ça m'a fait très plaisir !