Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Le Labo De Loul@

  • : Le Labo de Loula
  • Le Labo de Loula
  • : Des recettes mais pas que ça!
  • Contact

Rechercher Une Recette

Dans une autre langue....

Comment ne pas en perdre une miette...

 

Pinterest

A visiter - Référencement

 logo-chef-simon.png

  750 gr

Recettes de Cuisine
Mes recettes sur
Recettes de Cuisine et 3 recettes

Top blogs de recettes

 

Expatrié en Israel

Il y a actuellement  

  personne(s) sur ce blog

2 décembre 2009 3 02 /12 /décembre /2009 17:06
Aujourd'hui j'ai testé la recette de ma copine Titeane du blog GastronomArt.
Pour 16 petits cannelés :
  • 35 cl de lait
  • 1 gousse de vanille
  • 20 gr de beurre
  • 140 gr de sucre
  • 1 oeuf + 2 jaunes
  • 90 gr de farine
La veille :

Dans une casserole, verser le lait, rajouter le beurre et la gousse de vanille fendue et gratter. Faites chauffer sans faire bouillir.
Dans un saladier, mélangez le sucre, l'oeuf plus les jaunes puis la farine.
Versez le lait chaud et mélanger bien le tout.
Laissez refroidir et réservez au frigidaire pour 24 h

Le lendemain :

Préchauffer le four à 210°C puis remplissez vos moules à cannelés.

Faites cuire environ 50 min, ils doivent être bien caramélisés à l'extérieur.

                                                  Voila le résultat :



                                     Merci Titeane pour ta participation. Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by Loul@ - dans Petits gâteaux
commenter cet article

commentaires

La cuisine de Céline 08/12/2009 23:00


hummm, ils sont à tomber
j'en gouterais bien quelques uns moi

ils sont très réussis en tout cas


Loul@ 09/12/2009 15:22


Merci Céline


damouredo 06/12/2009 10:58


Nostalgie du pays ? Il faut dire que les petits canelés...miam. Cela me rappelle mes vacances au Pyla.


Loul@ 07/12/2009 16:26


Coucou Damouredo, nostalgie? oui, certainement. Quant aux cannelés, c'est vraiment bon.


julie 03/12/2009 22:05


Bravo, ils sont super bien réussis!!!


Loul@ 05/12/2009 06:34


Merci Julie.


rica 03/12/2009 09:24


 et le verdict ???? c est bon ????bisoux.. en tout cas bravo a toi !!!


Loul@ 05/12/2009 06:33


Oui ma Rica, j'adore les cannelés. Tu devrais essayer, je t'assure.


M. Loul@ 03/12/2009 08:47


Le vrai problème des cannelés...

C'est que en manger un ne suffit ( définitivement) pas du tout ! Donc, on en prend un, puis un autre, puis on se dit qu'il faut y revenir...
Je vous enverrai une photo lorsque je ressemblerai à un "bibendum" car, en somme, ça sera bien de votre faute, non ?