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Le Labo De Loul@

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4 novembre 2013 1 04 /11 /novembre /2013 10:16

carrés avoine farine complete

Allez, allez, reprenons les bonnes habitudes, parlons sucré, parlons douceur, parlons santé!

Je vous présente aujourd'hui une petite recette facile, rapide, saine et goûteuse. Oui, et tout ça pour le même prix!!!

De plus, vous pouvez ajouter ce qui vous chante dans ces petits carrés.

Perso, j'ai rajouté des pépites car, euh.... ces temps-ci, j'ai une grosse envie de chocolat! Voila, c'est dit, j'ai avoué mon crime 

Ingrédients pour une plaque de génoise :

  • 200 gr de beurre
  • 160 gr de sucre roux
  • 200 gr de farine complète
  • 200 gr de flocons d'avoine (cuisson rapide)
  • 1 C à C de levure chimique 
  • 140 ml de lait ou de jus de fruits
  • Ensuite au choix : vanille, fruits secs, pépites de chocolat....

carres avoine farine complete 4

Préparation :

Préchauffer le four a 180° C

Couper le beurre en petits cubes et le mélanger au sucre jusqu'a l'obtention d'une crème homogène.

Rajouter la farine, dans laquelle vous aurez mélangé la levure chimique, ainsi que les flocons d'avoine. Bien mélanger le tout.

Verser ensuite le lait et ce que vous aurez choisi comme pépites, fruits secs ou autre..... Mélanger intimement le tout de façon à obtenir une pate qui se tienne.

Mettre la pate entre deux feuilles de papier cuisson et l'étaler uniformément.

Retirer la feuille de papier cuisson du dessus et poser la pate avec la feuille du dessous sur votre moule à génoise.

Prédécouper en petits carres et faire cuire 15 minutes.

carrés avoine farine complete 2

A la sortie du four, mettre la pate avec la feuille de papier cuisson sur le plan de travail et finir de couper les carrés.

Laisser refroidir. 

carres-avoine-farine-complete-3.jpg

 

On peut conserver ces petits carrés dans une boite plusieurs jours, sauf si des petites souris.jpg rodent dans les parages..... 

Bon appetit et bonne semaine.

signature-blog.gif


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Published by Loul@ - dans Petits gâteaux
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commentaires

Pupuce 04/11/2013 18:57


je croquerai volontiers dedans!

Loul@ 04/11/2013 19:39



Vas-y, je t'en prie 



gridelle 04/11/2013 13:23


c'est sympa ça tiens!

Loul@ 04/11/2013 15:47



Merci Gridelle 



M. Loula 04/11/2013 09:44


M'est avis que Mme Loula en parlant de petites souries désirait écrire quant à nos chattes qui ne cessent d'aller et venir...parce que je ne vois absolument aucune autre souris dans notre
maison.. Par contre je vous conseille cette recette car...laissons donc parler l'estomac et les papilles
gustatives...

Loul@ 04/11/2013 15:47



Monsieur Loul@, vous n'etes certes pas une petite souris, mais vous savez egalement aller et venir et virevolter vers la boite a gateaux.....