Des recettes mais pas que ça!
/idata%2F3212032%2Farchives%2F0%2F27775682_p.jpg)
Depuis quelque temps, je reçois pas mal d'articles sur les « GATEAUX TASSES » en traduction de chez moi. Je me suis dis que ce pouvait être une bonne idée, car c'est petit et donc facile à transporter. Et oui, il faut que je vous dise que ce que je teste...
Lire la suite/idata%2F3212032%2Farchives%2F0%2F27773920_p.jpg)
Voila une recette de petites brioches que les pieds-noirs mangeaient, et mangent encore d'ailleurs, aprés la Pâque juive. C'est une recette de Piroulie Ingrédients : - 500g de farine, - 10cl d'huile, - 1petite CàC de levure déshydratée, - 100g de sucre...
Lire la suite/idata%2F3212032%2Farchives%2F0%2F27754617_p.jpg)
Voici une recette de pain basique, mais surtout rapide, donc idéale quand on se rend compte soudainement que l'on manque de pain à la maison. Ingrédients (à adapter au TH de votre machine) 360 ml eau 3 tbsp de lait en poudre 1 1/2 tsp de sel 5 tsp de...
Lire la suite/idata%2F3212032%2Farchives%2F0%2F27719848_p.jpg)
Bien, aprés le pain de mie, le pain de campage, voici venu le temps des cerises du pain marguerite : Mettre dans l'odre préconisé dans la cuve de votre Machine À Pain : * 360 ml d'eau * 30 ml d'huile (olive ou tournesol) * 1 cc de sel * 1 cs de sucre...
Lire la suitePour une bonne cinquantaine de choux Ingrédients 850 ml d'eau 250 gr de margarine un peu de sel 500 gr de farine tamisée 12 oeufs 500 gr de fromage rapé Préparation Préchauffer le four à 200 degrés Faire bouillir l'eau avec la margarine et un peu de sel...
Lire la suiteIl y a quelques semaines, mon fils, ce charmant bambin de bientôt 18 ans, m'a passé la commande pour son gâteau d'anniversaire (le 13 juillet). Il m'a dit :" Maman, tu te rappelles en France tu achetais du miroir au chocolat chez P****d (magasin de surgelés),...
Lire la suiteDéja je tiens à remercier tous mes lecteurs qui me soutiennent et m'encouragent. Ça me file la patate, comme on dit chez moi (moi, j'suis une titi parisienne!!!, oui et aussi une mère juive, comme quoi, ce n'est pas incompatible). Sachez que tous les...
Lire la suite/idata%2F3212032%2Farchives%2F0%2F27593042_p.jpg)
ff Hier soir, j'ai organisé une petite fête pour l'anniversaire de Monsieur Loula. Par respect envers lui, je ne vous divulguerai pas son âge! Je tenais absolument à ce que tout ce qui serait présent sur la table soit du "Fait Maison". Il est évident...
Lire la suite/idata%2F3212032%2Farchives%2F0%2F27590482_p.jpg)
Pour changer un peu, je vous propose d'écrire. Aprés tout, je n'ai pas le monopole! Je vous joins une petite photo, à vous de me dire ce que c'est, attention je vous demande d'être précis dans votre réponse. Alors, à vous! Indice : ce ne sont pas les...
Lire la suiteVous êtes curieux de nature? Vous aimez découvrir? Vous appréciez les échanges? Si vous répondez oui à ces questions, une bonne solution est de vous inscrire à la newsletter. Dans celle-ci, vous trouverez des articles traitant de prés ou de loin : De...
Lire la suite