brioches et viennoiseries

Tourbillons briochés au pesto

Brioches et viennoiseries

Par Loul@

Nous avons, ces dernières semaines, beaucoup de bar mitsvot (communions) au kibboutz. Et ici voila comment ca marche; il y a des personnes responsables : du vin d'honneur après l'office du buffet de la fête du décor de la salle à manger commune du ménage...

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Brioche au yaourt

Brioches et viennoiseries

Par Loul@

Un peu absente ces jours-ci..... je vous le concède...Mais j'ai la tête dans la MAP! J'ai des envies de baguettes, de croissants, de brioches...... Et j'en ai tellement eu envie, que j'en ai fait deux. Oui, deux belles et grosses brioches odorantes, l'idéal...

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Brioche rapide pour femme pressée....et enervée!

Brioches et viennoiseries

Par Loul@

Aujourd'hui je suis un tout petit peu énervée. Il y a des fois des personnes qui me tapent sérieusement sur les nerfs. Je vous explique : le vendredi matin, nous servons des céréales. J'essaie toujours de présenter 3 sortes différentes en fonction des...

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Brioche rapide ou comment utiliser ses jaunes d'oeufs

Brioches et viennoiseries

Par Loulaoups

Si vous avez suivi l'épisode du bavarois Mang-Orange, vous aurez noté que j'ai utilisé pas mal de blancs d'œufs mais pas les jaunes. Je me suis donc retrouvé avec 5 jaunes d'œufs inutilisés pour lesquels je me devais de trouver une utilité et rapidement...

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Pains au chocolat, la, la, la, la...

Brioches et viennoiseries

Par Loulaoups

Ce matin, je me suis réveillée très, très tôt. A 5h00, je faisais tourner une machine de linge. A 6h00, je l'étendais. A 6h30, j'apportais le reste de mon linge à la lingerie, je passais au frigo du kibboutz et à 7h00 je me retrouvais à la maison. Mais...

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La brioche de Piroulie

Brioches et viennoiseries

Par Loulaoups

La grande nouvelle du jour : c'est que Loul@ est de retour! J'avoue que ces derniers jours j'ai négligé mon blog et vous aussi , par la même occasion, OUPS!!! Mais je n'ai pas chômé pour autant, j'ai testé une recette de bounty, de buns, de velouté de...

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Les Petites Mounas de Piroulie

Brioches et viennoiseries

Par Loulaoups

Voila une recette de petites brioches que les pieds-noirs mangeaient, et mangent encore d'ailleurs, aprés la Pâque juive. C'est une recette de Piroulie Ingrédients : - 500g de farine, - 10cl d'huile, - 1petite CàC de levure déshydratée, - 100g de sucre...

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