entrees froides

Tartare de concombre

Entrées Froides

Par Loul@

Je continue sur ma lancée avec une nouvelle recette d'entrée originale et belle à regarder.... La recette provient de mes vieux coffrets de fiches..... Préparation : 15 min Réfrigération : 3 heures pour 5 personnes Ingrédients : 12 gr de gélatine en poudre...

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Petites bouchées de crêpes....

Entrées Froides

Par Loul@

"Cette recette est publiée dans le cadre du concours de recettes OsezCuisiner.fr " "Les crêpes sont bonnes filles : elles se plient à toutes les fantaisies culinaires!" (sic : La cuisine de Cathy) Je vous propose aujourd'hui une entrée très simple à réaliser...

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Soupe froide de concombre

Entrées Froides

Par Loul@

Je n'ai encore jamais tenté de faire de soupe froide. Pourquoi? Bonne question! Je n'en ai aucune idée. Et puis en me promenant sur le blog de Cojocano " Les petits plats dans les grands", j'ai trouvé cette recette et me suis dit qu'elle serait parfaite...

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Mousse Shéhérazade

Entrées Froides

Par Loul@

Un de mes fournisseurs m'a apporté un petit flacon de sauce, sans nom, en m'expliquant que la société lançait une opération nationale, le but etant de trouver un nom à cette sauce et de leur envoyer un recette dans laquelle on utiliserait leur nouvelle...

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Minis omelettes au thon

Entrées Froides

Par Loul@

Idéales pour agrémenter un repas leger, accompagner une salade, je vous propose ces petites quiches légères, rapides et hyper simples. Hier soir, je n'avais pas spécialement envie de popoter..... Et oui, toute la journée avec les odeurs de cuisine, quelques...

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