Des recettes mais pas que ça!
Croquettes de thon aux courgettes Nb de personnes : 2 Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 15 mn NOUVEAU : חדש Mes recettes sont désormais également en hébreu עכשיו המתכונים שלי גם בעברית ==> ͢ קציצות טונה עם קישוא <== Ingrédients : ½ oignon...
Lire la suiteLa tortilla de mon ami Miguel Pour 4 personnes Un peu de musique en accompagnement : Diego el Cigala J ’ai la chance d’avoir fait la connaissance virtuelle de Miguel “ le Gitan ” sur un forum de cuisine. Miguel est une personne avec une grande sensibilité...
Lire la suiteHier soir, j'ai eu envie d'autre chose que les éternelles crudités. J'avais déjà ma salade cuite de poivrons-tomates. J'en fais toutes les semaines et Loul@ senior ne s'en lasse pas, un ashkénaze qui aime la cuisine séfarade. Il m'aide même à éplucher...
Lire la suiteAujourd'hui je suis rentrée du boulot avec une de ces flemmes, pfff, rien envie de faire. Oui mais bon qu'est ce qu'on mange ce soir? hein, je vous le demande! Bon dans mon frigo, j'ai des nuggets de poulet, 3 cuisses de poulet grillées, des tomates qui...
Lire la suiteBon je vous mets une petite recette de salée sinon vous allez penser que chez Loul@'s family on ne mange que des gâteaux! Bon on en mange, je ne peux pas nier, mais on fait aussi des repas normaux..... Dernièrement j'avais de la ricotta et je ne savais...
Lire la suiteJ'espère que vous avez tous passé un bon réveillon de Noël, que Santa Claus vous a gâté.... Et que vous êtes prêts pour le prochain! La blogosphère a regorgé de recettes toutes plus tentantes les unes que les autres. Ne fêtant pas Noël, je n'ai pas vraiment...
Lire la suiteJe continue à voyager; la dernière fois je vous invitais au Yémen et bien cette fois ci, nous partirons vers les iles du Cap-Vert. Je vous ai concocté un petit Canja, plat à base de riz et de poulet, pour 6 personnes. Ingrédients : 2 verres de riz 6 cuisses...
Lire la suiteSi je ne me trompe, il me semble bien que depuis que j'ai quitté la France, c'est à dire le 11 août 2004, je n'ai pas mangé de pot au feu. Et pourtant c'est si bon; cette viande qui se détache toute seule, agrémentée d'une bonne moutarde; ces légumes...
Lire la suiteBon, allez, assez rêvassé, je m'y recolle... Et pour débuter, une fois n'est pas coutume, je vais vous donner une recette salée. Non, rien de grave ne s'est passé, je n'ai pas changé, je suis toujours la même Loul@. Si, si je vous assure. Donc, si vous...
Lire la suiteIl y a des fois on l'on décide de manger à la maison et non pas à la salle à manger du kibboutz. J'y travaille du dimanche au vendredi et j'avoue que des fois, quand j'y prends mes repas, j'ai l'impression d'être encore au boulot. Le problème est que...
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